主題

內容

時間

地點

方式

賈桃樂學習主題館萬能分館體驗

1.職涯探索

2.職業探索

3.就業整備

30分

賈桃樂學習主題館萬能分館

PPT現場說明及影片介紹

釀酒師職業介紹

1.釀酒師的重要

2.釀酒師的工作內容

3.成為釀酒師的準備

4.釀酒師的未來

50分

覺民館

FB05酒類釀造暨巧克力工藝實作教室

現場說明

釀酒師現場體驗

1.釀酒器具及設備介紹。

2.釀酒原料、成品及半成品介紹。

3.蒸餾設備操作示範，酒精比重計測酒精度、裝瓶封蓋操作。

4.基礎品酒原理介紹。

90分

覺民館

FB05酒類釀造暨巧克力工藝實作教室

現場機具操作示範及體驗