主題

內容

時間

地點

方式

賈桃樂學習主題館萬能分館體驗

1.職涯探索

2.職業探索

3.就業整備

30分

賈桃樂學習主題館萬能分館

PPT現場說明及影片介紹

調酒師職業介紹

1.旅館餐飲產業的重要

2.調酒師的工作內容

3.成為調酒師的準備方向

4.調酒師的未來展望

50分

萬芳樓V904實習旅館

PPT現場說明及影片介紹

調酒師現場體驗

1. 調酒師的禮儀實務
2. 飲料與酒類專業知識
3. 餐廳安全與衛生專業知識
4. 基礎調酒競賽，比正確、速度、香味等。

90分

萬芳樓V904實習旅館

實際教導調酒師必備工作內容